jak mrozić ciasto na pizze
Jednak smaczną pizzę możemy upiec również w domowym piekarniku elektrycznym. Wystarczy wiedzieć, jak ustawić piekarnik i jak długo oraz w ilu stopniach piec naszą pizzę. Domowy przepis na pizzę. Wypiek pizzy to świetny sposób nie tylko na pyszny obiad czy kolację, lecz także na spędzenie czasu z rodziną lub znajomymi.
Możemy je piec na formie do pizzy albo na zwykłej blasze do pieczenia. Kształt zależy jedynie od nas i naszej wyobraźni. Domowe ciasto na pizzę – składniki: ok. 30-40 g świeżych drożdży; ok. 250 ml ciepłej wody; 600 g mąki; 1 łyżeczka soli; 2 łyżeczki cukru; 2 łyżki oliwy z oliwek; Jak zrobić ciasto na pizzę – krok po
Jak zrobic ciasto na pizze? 2012-05-10 11:40:33; jak zrobic ciasto na pizze? 2011-03-03 15:38:35; Załóż nowy klub Poradniki z kategorii.
Jak rozmrozić pierogi, by zachowały smak i formę? Jeśli prawidłowo zamroziliśmy nasze domowe rarytasy, przyjdzie w końcu moment na ich podanie. Ten proces jest równie prosty. Wystarczy wyciągnąć pierogi z zamrażalnika i wrzucić je do osolonego wrzątku. Po kilku minutach odcedzamy je i przekładamy na talerze.
Przepis na keto pizzę opiera się na zastąpieniu spodu ciastem wykonanym z mąki migdałowej, serka kremowego jajek i proszku do pieczenia. ️. Istnieją również inne warianty keto pizzy, takie jak pizza serowa i spód z warzyw o niskiej zawartości węglowodanów. Warzywa wystarczy zmielić po ugotowaniu, i zmieszać z jajkami, siemieniem
negara dengan pendidikan terbaik di dunia 2023. Masz ochotę na domową wariację na temat tej popularnej włoskiej potrawy? Wiesz, jak zrobić ciasto na pizzę i zamierzasz spróbować swoich sił w kuchni? Świetnie – domowa pizza to doskonały sposób na pyszną kolację lub danie, którym zaskoczysz swoich gości. Koniecznie musisz dowiedzieć się również, jak prawidłowo przechowywać ciasto na pizzę, żeby później móc je powtórnie wykorzystać. Zebraliśmy dla Ciebie kilka wskazówek, dzięki którym przechowywanie ciasta do pizzy będzie o wiele łatwiejsze! Czy ciasto drożdżowe można trzymać w lodówce? Zastanawiasz się, czy ciasto na pizzę można włożyć do lodówki? Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – TAK! Musisz jednak pamiętać, że przechowywania ciasta na pizzę w lodówce jest możliwe pod pewnymi warunkami. Co to oznacza? Gotowe, zagniecione ciasto odstaw do wyrośnięcia na 60 – 80 minut, a następnie włóż do pojemnika. Pojemnik musi być hermetycznie zamknięty. Takie ciasto powinno spędzić w lodówce 2 – 3 dni. Przechowywanie w lodówce ciasta drożdżowego wprawdzie minimalizuje aktywność drożdży, ale jeżeli planujesz przechowywanie ciasta na pizzę właśnie w ten sposób musisz jednak pamiętać o tym, że ciasto powinno zostać włożone do większego pojemnika, ponieważ w lodówce nadal będzie rosło. Poza tym, ciasto na pizzę z lodówki przed pieczeniem trzeba koniecznie ogrzać w temperaturze pokojowej, dlatego planując przygotowywanie posiłku, miej to na uwadze. Wyrastanie ciasta na pizzę w lodówce to świetny pomysł dla osób, które na co dzień mają niewiele czasu i chcą rozłożyć przygotowywanie pizzy na dwa etapy. Takie przechowywanie ciasta na pizzę może się okazać również strzałem w dziesiątkę w sytuacji, w której spodziewasz się gości, wiesz, że w ten sam dzień nie będziesz miał(a) czasu na przyrządzenie ciasta i chcesz zrobić to wcześniej. Ile może leżeć ciasto na pizzę? Wiesz już, że drożdżowe ciasto na pizzę rośnie w lodówce i że może w niej wyrastać przez 2 lub 3 dni. Wiedza na temat tego, ile może stać ciasto drożdżowe ma podstawowe znaczenie dla efektywnego zaplanowania pracy. Musisz jednak pamiętać, że ciasto na pizzę przechowywane 48 godzin będzie się różniło w smaku od ciasta, które w lodówce spędzi 3 dni. Co to oznacza w praktyce? Wszystko rozbija się o długość procesu aktywności drożdży. Ciasto przechowywane przez 3 dni może przypaść do gustu miłośnikom pizzy na naprawdę cienki spodzie, jednak ostatecznie to kwestia preferencji, dlatego jeżeli zastanawiasz się, jak przechowywać ciasto na pizzę w lodówce, polecamy Ci spróbować zarówno ciasta 48-godzinnego, jak również 72-godzinnego. Czy ciasto na pizzę można mrozić? Nie masz pojęcia, czy surowe ciasto drożdżowe na pizzę można mrozić? Tak, możesz to zrobić bez żadnych obaw, wystarczy że przygotowane ciasto uformujesz w kulkę i włożysz do szczelnie zamkniętego pojemnika. Mrożenie surowego ciasta drożdżowego do pizzy to idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które chcą raz na jakiś czas przygotować większą jego ilość, oszczędzając w ten sposób czas, który później będzie potrzebny na przyrządzenie pizzy. Jak w takim razie mrozić ciasto na pizzę? Przede wszystkim, jeśli zamierzasz przygotować kilka porcji ciasta, każdą porcję postaraj się zamrozić oddzielnie. A jak rozmrozić ciasto na pizzę? Ciasto wyjmij na kilka godzin (10 – 11) przed planowanym pieczeniem pizzy i pozwól mu się całkowicie rozmrozić. Potem możesz postępować jak ze świeżo przygotowanym ciastem. Mrożenie ciasta na pizzę jest świetną opcją dla pizzomaniaków, którzy nie chcą za każdym razem przyrządzać ciasta od podstaw! Jak przechowywać upieczoną pizzę? Pizza gotowa, ale mimo najszczerszych chęci, niemożliwe było jej zjedzenie podczas jednego posiłku? Upieczoną pizzę możesz włożyć do lodówki, ale pamiętaj, żeby bardzo dokładnie ją zakryć. Dlaczego to takie ważne? Szczelne opakowanie sprawi, że ciasto nie będzie wysychało i dłużej pozostanie miękkie oraz elastyczne. Jeżeli nie masz opakowania, do którego możesz włożyć kawałki pizzy, owiń je na talerzu folią spożywczą i dopiero potem włóż do lodówki (oczywiście, jeżeli pizza jest już zimna).
Tajemnica dobrego ciasta na pizzę Strona główna / Blog Tak, jak podstawą domu są fundamenty, tak w pizzy najważniejsze jest ciasto. Oczywiście, możemy rozpocząć dyskusję na temat rangi ważności składników, sosu i spodu pizzy, jednak wychodzimy z założenia, że najważniejsze jest to, co musi utrzymać sos i wszystkie smakowite składniki. Jak zrobić ciasto, które utrzyma naładowanie dodatkami aż po same brzegi? Mąka do pizzy Tajemnicą dobrej pizzy jest ciasto, a jego sekretem mąka! Nie otwieramy szafki w kuchni i nie wyciągamy pierwszego lepszego pojemnika czy worka z tym składnikiem. My potrzebujemy takiej mąki, która nada naszemu ciastu puszystości i lekkości. Szczęśliwi ci, którzy mogą użyć tej lokalnej włoskiej do pizzy typu 0 lub 00. Pozostali początkujący i zaawansowani polscy pizza masterzy sięgają po mąkę pszenną typu 450. Jeśli natomiast lubimy ciasto cienkie i kruche, możemy sięgnąć po mąkę typu 550. Zobacz: Domowy piec do pizzy – dlaczego musisz go mieć? Drożdże do pizzy Wybór w tym przypadku jest o wiele łatwiejszy niż ma to miejsce w przypadku mąki. Nie ulega najmniejszym wątpliwościom, że do powstania ciasta na pizzę potrzebne są drożdże. I tutaj mamy dwie możliwości – suszone lub świeże. Pomożemy Wam podjąć tę jakże ciężką decyzję. Drożdże świeże sprzedawane są w kostkach po 10 dag, wystarczy skruszyć je w palcach i wymieszać z ciepłą wodą. Drożdże suszone sprzedawane są w saszetkach, aktywuje się je również przez rozpuszczenie w ciepłej wodzie. Które wybrać? Świeże należy zużyć do 3 dni od otworzenia, suszone mogą poczekać na nas nawet 2 miesiące. Przepis na ciasto na pizzę Zanim podzielimy się z Wami przepisem na pizzę – naszym zdaniem – idealną, przywołajmy kilka pomocnych wskazówek. Zamiast zwykłego cukru możecie poeksperymentować z trzcinowym, a zamiast klasycznej soli możecie użyć zdrowszej, himalajskiej. Drożdże rozpuszczą się zarówno w ciepłej wodzie, jak i w ciepłym piwie, a im więcej oliwy dodamy do ciasta, tym bardziej będzie ono kruche. Zobacz: Szara eminencja pizzy – sos! Podajemy Wam przepis na 2-3 pizze, które zrobicie w piecu G3Ferrari. Zatem przygotujcie 330 g mąki, 180 ml letniej wody lub letniego piwka, 4 g soli, łyżkę oliwy, łyżeczkę cukru, 4 g drożdży. Składniki przesypujemy do miski i łączymy – albo mikserem, albo ręką. Gdy będzie miało gładką konsystencję i bez problemu odlepi się od naszej ręki, odstawiamy je w misce przykrytej ręcznikiem i dajemy mu godzinkę na wyrośnięcie. Po tym czasie dzielimy ciasto na 2 lub 3 porcje – dokładnie tyle, ile pizz chcielibyśmy zjeść tego lub następnego dnia (ciasto można mrozić lub przetrzymać dobę w lodówce). Kawałki ciasta formujemy w kuleczkę i przykrywamy ściereczką lub dajemy do zamrażalnika. Kulki rozrabiamy na okrągłe placki i lecimy z sosem oraz dodatkami.
Ciasto na pizzę to podstawa tego dania. To od ciasta w większym stopniu zależy smak pizzy niż od dodanych do niej składników. Dlatego też postanowiliśmy opublikować sprawdzony, szybki, prosty i co najważniejsze smaczny przepis na ciasto na pizzę. Jeśli więc chcesz wiedzieć jak zrobić ciasto na pizzę to przeczytaj poniższy przepis na cienkie ciasto na pizzę włoską. Danie: PizzaKuchnia: WłoskaTrudność: Średnia Tryb podświetlenie ekranu Przygotowanie1godz. 40min. Prezentujemy prosty przepis na przygotowanie ciasta na pizzę, który sprawdzi się w każdym domu. Dobra pizza to kwestia smaku, jakie damy do niej składniki to indywidualne gusta. Jednak idealne, cienkie, włoskie ciasto na pizzę to fundament dobrej pizzy. Przekazujemy więc w Państwa ręce przepis na ciasto na pizzę jak z pizzerii. Składniki: 250 g mąki pszennej7 g drożdży instant150 ml letniej wody1/2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Przygotowujemy rozczyn drożdży. Jeśli używamy świeżych drożdży, w pierwszej kolejności należy je ocieplić do temperatury pokojowej. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie i dodajemy 2 łyżki mąki oraz pół łyżeczki cukru. Dokładnie wymieszajmy rozczyn i pozostawmy go na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Pamiętajmy, że rozczyn ze świeżych drożdży może zwiększyć objętość 2-3 przesiej do miski, w której będziesz mieszać ciasto, dodaj sól i wymieszaj. Zrób wgłębienie w mące i wlej w nie rozczyn. Następnie zagarniając mąkę z brzegów sukcesywnie wyrabiaj ciasto przez 3-4 minut. Pod sam koniec dodaj łyżkę oliwy i wygnieć ciasto jeszcze ciasto na pizzę na stolnicę, która wstępnie oprószona będzie mąką i wygniataj kolejne 15 minut. Jeśli masz mikser planetarny lub inne urządzenie do wyrabiania ciasta, możesz z niego wyrobieniu ciasta odstaw go przykryte ściereczką na godzinę czasu aby wyrosło. Ciasto zostaw w miejscu ciepłym, nie przy otwartym oknie i nie w wyrośnięciu ciasta wyciągnij go ponownie na stolnicę wyrabiaj ponownie około 5-7 minut aby usunąć z ciasta pęcherzyki powietrza, które zrobiły się podczas wyrastania ciasta. Po wyrobieniu przykryj ściereczką na do pieczenia (lub blaszki do pizzy – 2 sztuki na tą ilość ciasta) wyłóż papierem do pieczenia. Połóż na środek ciasto i rozciągaj go na brzegi. Ciasto na pizzę powinno się rozciągać, nie wałkować, lecz możesz delikatnie wspomóc się wałkiem. Ciasto jest elastyczne i wraca do poprzedniego kształtu, więc ten etap wymaga cierpliwości i posmaruj cienką warstwą sosu pomidorowego i dodaj ulubione włóż do piekarnika uprzednio rozgrzanego do 250C i piecz przez 10 minut. Zestaw talerzy i sztućców dla dzieci: Uwagi: Powyższy przepis na pizzę jest bardzo uniwersalny i pozwala na upieczenie dowolnej pizzy z ulubionymi składnikami. Jeśli szukasz inspiracji na składniki do pizzy możesz zajrzeć na nasz dział poświęcony pizzy gdzie dowiesz się jak zrobić pizzę. Znajdziesz tam wiele inspiracji i pomysłów na pizzę. Życzymy smacznego! Wartości odżywcze4 servings per containerKalorie290Na porcję% Dzienna wartość *Tłuszcze 13g 20%Nasycone 3g 15%Cholesterol 51mg 17%Sód 750mg 32%Na porcję% Dzienna wartość *Węglowodany 56g 19%Błonnik 2g 8%Cukry 8gBiałko 9g 18%* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. Ciasto na pizzę – najczęściej zadawane pytania Ile kalorii ma ciasto na pizzę?Wartość kaloryczna ciasta na pizzę zależy od użytych składników. Szacuje się, że standardowe ciasto na pizzę ma od 260 do 360 kcal. Jakie są składniki na ciasto na pizzę?Do przygotowania ciasta na pizzę potrzebujemy mąkę pszenną, drożdże, sól, cukier, wodę i oliwę z oliwek. Jak długo ma rosnąć ciasto na pizzę?Ciasto na pizzę powinno wyrastać około godziny. Maksymalnie półtorej godziny. Nie powinno się przeciągać tego czasu. Czy ciasto na pizzę można wałkować?Nie powinno się wałkować ciast na pizzę. Powinno być ono rozciągane. Oczywiście wałkowanie ciasta na pizzę nie sprawi, że nie wyjdzie, ale jednak smakosze zauważą różnicę. W jakiej temperaturze ma rosnąć ciasto na pizzę?Ciasto na pizzę powinno wyrastać w temperaturze pokojowej. Oczywiście może to być też temperatura nieznacznie wyższa i niższa. Nie powinna być jednak niższa niż 15C, gdyż drożdże nie będą się rozmnażać. W jakiej temperaturze rozpuszczać drożdże na ciasto na pizzę?Drożdże powinny być rozpuszczane w letniej wodzie. Gorąca woda zabije drożdże w zaczynie a zbyt niska temperatura sprawi, że drożdże nie będą się rozmnażać. Jak długo powinno się piec ciasto na pizzę?Ciasto na pizzę powinno się piec przez 10 minut. Oczywiście wszystko zależy od składników na pizzy i temperatury pieczenia. W jakiej temperaturze piec ciasto na pizzę?Pizza powinna być pieczona w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze wysokiej przez krótki okres czasu. Najlepiej w temperaturze 250C w czasie 10 minut. Jaką mąkę wybrać na ciasto na pizzę?Na pizzę oczywiście wybieramy mąkę pszenną. Chociaż można zrobić pizzę także z innej mąki. Jeśli chodzi o typ mąki, to na ciasto na pizzę najlepsza jest mąka typu 500 jeśli zależy nam na cienkim cieście. Typ 3000 wybierzmy, gdy chcemy mieć pulchne i grube ciasto. Typy mąki pszennej. Jaka mąka jest najlepsza na ciasto na pizzę? Należy wiedzieć, że mąka pszenna jest najbardziej wykorzystywaną mąka w naszej kuchni. Generalnie w sklepach możemy kupić mąki pszenne o różnych typach. Co właściwie oznacza typ mąki pszennej i czym te typy się różnią od siebie? Warto wiedzieć, ze typy mąki pszennej informują nas o zawartości substancji mineralnych w produkcie po jego zmieleniu. Dla przykładu mąka pszenna o typie 450 zawiera 0, 45% substancji mineralnych, natomiast typ 650 będzie ich miał 0, 65%. Im mąka posiada bielszy kolor, tym niższy ma numer typu. A kiedy kolor mąki jest ciemniejszy, tym wyższa w niej zawartość otrębów i tym samym wyższy typ. W zależności od typu mąki nadaje się ona do różnych przygotowywanych przez nas potraw. A oto typy mąk i ich zastosowanie: Typ 450 – torty, ciasta biszkoptoweTyp 500 – kluski, pierogi, cienka pizza, makarony, naleśniki, omlety, ciasta krucheTyp 550 – ciasta drożdżowe, ciasta smażone (np. pączki, faworki, oponki i racuchy)Typ 750, 1400, 1850, 2000 – wypieki domowego pieczywaTyp 3000 – chleby na zakwasie, pulchne grube ciasto na pizzę czy makaron. Ciasto na pizzę – wskazówki: Jeśli używasz świeżych drożdży, przed zrobieniem rozczynu ogrzej je do temperatury pokojowej, ale nie ogrzewaj za szybko. Wystarczy jak 30min wcześniej wyciągniesz z staraj się nie wałkować, tylko rozciągać, aby zachować strukturę ciasta. Jeśli jednak rozciąganie nie jest możliwe, możesz delikatnie wspomóc się najlepiej piec w niskich formach jak niska blacha do piekarnika lub niskie formy do pizzy. Jeśli jednak nie dysponujesz taką formą, możesz użyć to bardzo popularne danie, ale też z wielką tradycją i jest robiona w wielu krajach, zwłaszcza we Włoszech z dużą pieczołowitością. Zerknij na Wikipedię aby dowiedzieć się więcej o tym włoskim interesuje Cię inny przepis na ciasto na pizzę lub przepis na pizzę, zerknij do naszego działu z inspiracjami w kategorii “pizza“.
Co do tego, jak przechowywać ciasto na pizzę, by na długo pozostało świeże, zdania są mocno podzielone. Zdaniem niektórych, powinno ono być spożytkowane niemal od razu po przygotowaniu, z kolei inni, że znacznie lepiej sprawdza się takie, które „odstało” kilka godzin. Ile może leżeć ciasto na pizzę i co zrobić, by jak najlepiej wyrosło?Udana pizza w dużej mierze zależy od tego, jakiej jakości będzie ciasto. Zatem warto szczególnie zadbać o to, by było ono odpowiednio wyrośnięte, a także złożone z takich składników, które będą idealnie komponowały się z pozostałymi. Jak zatem zrobić idealne ciasto do pizzy i ile czasu można je przechowywać?Czy ciasto na pizzę można zrobić dzień wcześniej?Czy zamrażane ciasto jest bezpieczne dla zdrowia?Zamrażanie ciasta na pizzę krok po krokuZamrażanie ciasta na pizzę a less wasteCzy ciasto na pizzę można zrobić dzień wcześniej?Zastanawiając się nad tym, ile czasu można przechowywać ciasto na pizzę, warto powołać się na przykład gotowych spodów do pizzy. Tak naprawdę, jeśli ciasto na pizzę zostanie zamrożone tuż po jego wyrobieniu, może ono nadawać się do pieczenia nawet kilka tygodni po wstawieniu go do obróbce chłodniczej ciasto na pizzę, w lodówce można przechowywać ok. 12 godzin. Temperatura tam jest jednak nieco wyższa niż ta w zamrażarce, a co za tym idzie — nie musisz tracić czasu na jego rozmrażanie. Jednak jeśli wiesz, że pizzę przyrządzisz najwcześniej za kilka dni — znacznie lepiej zamrozić gotowe zamrażane ciasto jest bezpieczne dla zdrowia?Co do wpływu na nasze zdrowie i tego, czy ciasto na pizzę można mrozić, w Internecie krążą różne opinie. Tak w tym, jaki w każdym innym przypadku wskazany jest pewien umiar — jeśli będziemy za każdym razem spożywać pizzę z mrożonego ciasta, zapewne ucierpiałby na tym nasz żołądek, jednak jest to niemożliwe, więc jeśli raz na jakiś czas zdarzy Ci się zjeść tak przygotowane danie — nic złego się nie wiedzieć, że przechowywanie ciasta na pizzę w domowych warunkach nie powinno trwać zbyt długo, ani nie powinno być poprzedzone zbyt długim trzymaniem w lodówce. Jak zatem bezpiecznie zamrozić ciasto na pizzę?Zamrażanie ciasta na pizzę krok po krokuOdpowiadając na pytanie o zamrażanie ciasta na pizzę, chcemy opowiedzieć Ci krok po kroku, jak powinieneś to zrobić, by ciasto jak najdłużej pozostało świeże i by Twój wysiłek włożony w zagniatanie go do idealnej konsystencji nie poszedł na ciasto podziel na kilka równych części — w zależności od tego, ile placków chcesz z niego uformuj z każdej części kulkę. Uformowane kulki pakuj do woreczków lub owijaj folią i układaj na jednym poziomie zamrażarki — w zależności od jej budowy, możesz je ułożyć na którejś ze środkowych półek lub na samym dole ciasta znacznie pomaga w jego późniejszym efektywnym wykorzystywaniu. Możesz zrobić kilka placków, bez konieczności rozmrażania całości. W końcu nie zawsze masz ochotę na zjedzenie całej dużej ciasta na pizzę a less wasteW zasadzie przechowywanie ciasta na pizzę idealnie wpisuje się w popularną obecnie ideologię less waste. Dzięki temu można wykorzystać w późniejszym terminie żywność, zatem nic się nie marnuje. A przecież o to właśnie tym warto wspomnieć o tym, że ciasto na pizzę w lodówce i zamrażarce nie traci swoich właściwości — nadal jest idealne do ułożenia na nim ulubionych składników i zrobienia pysznego dania, które jest uznawane za jeden z najmniej szkodliwych fast foodów. Mamy nadzieję, że rozjaśniliśmy Ci nieco sprawę przechowywania ciasta na pizzę. Mamy nadzieję, że przy okazji zainteresujesz się także zamrażaniem innych potraw. Z pewnością będziesz zaskoczony tym, ile rzeczy nadaje się do zamrażania i ponownego wykorzystania. W ten sposób można szybko spożytkować szybko psujące się składniki i stworzyć półprodukty, z których później można skorzystać, chcąc przyrządzić danie np. dla niespodziewanych gości. Życzymy udanych wypieków!Jakub NowakMiłośnik gry na gitarze, skończył studia ekonomiczne, lubi sprawdzać różnego rodzaju produkty w boju.
Dobre ciasto na pizzę do podstawa Ciasto na pizzę. To od niego, a nie od dodatków zależy smak potrawy. Prezentujemy przepis na włoskie ciasto na pizzę. Co na nie położysz, to już rzecz gustu. SKŁADNIKI 10 g drożdże 330 ml woda 560 g mąki pszennej pół łyżeczki soli PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Włóż drożdże do miseczki i wlej 75 mililitrów ciepłej wody. Rozrób drożdże aż się rozpuszczą i odstaw na kwadrans w ciepłe miejsce. Na stolnicę przesiej mąkę, zrób w niej dołek i dodaj sól, resztę wody oraz drożdże. Posiekaj ciasto nożem, a gdy składniki w miarę się połączą, wyrób je rękami. Rób to tak długo, aż stanie się elastyczne. Uformuj ciasto w kulę i odstaw na ok. godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło objętość. Możesz je przykryć. Na posypanej mąką stolnicy, uformuj placek. Możesz to zrobić rękami, rozciągając palcami w kierunku brzegów lub wałkiem. Wałek przesuwaj od środka ku brzegom. Ciasto ułóż na blaszce do pieczenia pizzy lub wysmarowanym oliwa papierze do pieczenia. Palcami uformuj na zewnątrz wałeczek, dzięki czemu sos nie będzie wyciekał. Przed nałożeniem dodatków, odstaw pizzę na 10 minut, ciasto będzie wtedy bardziej kruche.
jak mrozić ciasto na pizze
